Školský rok je v plnom prúde. Každé ráno vstávame a ešte s napol zalepenými očami pripravujeme svojim ratolestiam raňajky. Každý má svoj overený a vyskúšaný arzenál toho, čo zaručene vytiahne malých sedmospáčov z postele, zasýti ich a naštartuje ich deň. Ponúkame vám tipy na chutné raňajkové jedlá a nápoje, ktoré spestria váš repertoár a podarí sa vám v nich vašim deťom nenápadne prepašovať aj potraviny pre zdravie.
Kto by nemiloval vafle? S ovocím či so šľahačkou, poliate javorovým sirupom či len tak pocukrované sú raňajkovou túžbou každého dieťaťa. Prepašujte do nich aj trochu zdravého kefíru a servírujte ich s drobným ovocím či s tvarohom a figami. Pri ich príprave vám pomôže vafľovač Orava W-01, ktorý vám vyčaruje na jeden raz až 5 vaflí v tvare rozkošného srdca.
Ingrediencie (na 4 porcie): 250 g kefíru, 200 g hladkej múky, 2 lyžice trstinového cukru, 50 g ghee masla, 2 vajcia, 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva, ½ ČL sódy bikarbóny, štipka soli, 1 ČL vanilkového extraktu
Ako na to:
Nechajte ochutnať vaše deti klasiku, akou je toast, trochu inak. Budete prekvapení, ako im zachutí – pýtať si ich budú ešte aj do školy na desiatu. Pripravte ich v šikovnom toastovači až na 4 toasty Orava ST-440, vďaka ktorému vám pôjde ich pečenie rýchlo od ruky, aj keď máte doma viac hladných krkov.
Budete potrebovať (na 4 toasty): 8 toastových chlebov, 1 avokádo, pečené alebo grilované kuracie mäso, šťavu z citróna, štipku soli a korenia, pár listov špenátu
Ako na to: Vidličkou rozpučte avokádo a pokvapkajte ho citrónovou šťavou, ochuťte soľou a korením. Zmes natrite na toasty, na ňu naukladajte kuracie mäso a špenát. Takto pripravený toast zakryte druhým toastom a dajte zapiecť do toastovača. Podávajte ho ešte teplý aj so zeleninou, ktorú nájdete v chladničke /paradajka, uhorka, paprika.../
Toto krémové smoothie je napeckované vitamínmi! Prepašujte doň všeličo zdravé. Chutí tak fajne, že si vaše deti ani nevšimnú, akú vitamínovú bombu práve dostali. S jeho prípravou vám ochotne pomôže extra výkonný smoothie mixér Orava RM-1001 s tromi uzatvárateľnými nádobami na transport, ktoré oceníte, keď by si vaše dieťa chcelo zobrať túto fajnotu aj do školy na desiatu.
Budete potrebovať (na 4 porcie): 1 zrelé avokádo, ½ šálky neochuteného bieleho tofu, 1 šálka hruškového džúsu, 2 PL medu, ½ ČL vanilkového extraktu, 2 šálky ľadu
Ako na to: Vydlabané avokádo vložte do mixéra spolu s tofu, hruškovou šťavou, medom a vanilkovým extraktom a rozmixujte všetko pekne do hladka. Potom pridajte ľad a zas všetko pekne rozmixujte.
Deti hotdogy milujú – keď si do nich dajú kečup, je to tá najväčšia dobrota na svete. Skúste im do nich prepašovať aj trochu nakrájanej kyslej uhorky či reďkovky. K hotdogu im spravte aj vajíčko na mäkko, na tvrdo či na hniličku – a to pohodlne na pare v jedinom elektrospotrebiči, ktorým je hotdogovač s možnosťou prípravy vajec Orava HM-04. Toto výdatné raňajkové kombo ich zasýti na celé doobedie. Hodí sa aj ako desiata do školy.
Pitný režim musí byť! Odšťavte vašim deťom na raňajky aj na desiatu do školy zdravím nabitý mok z ovocia a zeleniny. Šupnite do nápoja všetko, čo nájdete doma – pomaranče a trochu zázvoru, alebo jablko a mrkvu... alebo vyskúšajte recepty, ktoré môžu byť nápomocné aj pri zdravotných ťažkostiach. Na odšťavovanie použite nízkootáčkový odšťavovač Orava Taurus-3 Mini. Odšťavovanie na nízkych otáčkach má oproti vysokootáčkovému odšťavovaniu mnoho výhod. Pri pomalom odšťavovaní závitkový mlynček odšťavovača melie ovocie a zeleninu ako mlynček na mäso a získava tak z darov prírody väčšie množstvo hustejšej šťavy, ktorá obsahuje až 10x viac biologicky aktívnych látok v porovnaní s bežnou šťavou z vysokootáčkového odšťavovača. Šťava má okrem toho vyšší podiel vlákniny, je hustejšia a bohatšia na arómu. Keďže nízke otáčky produkujú pri odšťavovaní menej tepla, v šťave nedochádza k ničeniu látok citlivých na teplo, ako napr. vitamínu C, B-komplexu, enzýmov a antioxidantov. Šťava menej oxiduje a dlhšie ostáva čerstvá. V porovnaní so šťavou získanou z vysokootáčkového odšťavovača, ktorá sa odporúča vypiť okamžite, túto môžete skladovať bez zmeny chuti a kvality v chladničke 24 až 72 hodín.
Ingrediencie: 2 pomaranče, 2 mandarínky, 2 mrkvy, 8 machoviek peruánskych - physalis
Ingrediencie: 4 mrkvy, 2 hrste malín, 2 cm čerstvého zázvoru, 2 strúčiky čerstvého cesnaku, 1 olúpaný citrón
Ingrediencie: 2 červené jablká, ½ granátového jablka, hrsť malín, 10 jahôd, 10 brusníc
Na zdravie a dobrú chuť!
Zdroj fotiek: Orava, Pexels.com
